Gerne unterbreiten wir Ihnen einige Menüvorschläge für Familienanlässe,
Vereinsausflüge oder Geschäftsessen/Firmenessen, sei es zum Brunch, Mittagessen,
Zvierteller oder auch Abendessen.
Gerne
bemühen wir uns auch Ihre Wünsche und Ideen zu erfüllen. Nehmen Sie ungeniert Kontakt mit uns auf. Wir
freuen uns, Sie in unserem Bergrestaurant bedienen zu dürfen.
Beilage nach Wahl, Gemüse
vorab ein Salat
Beilage nach Wahl, Gemüse
vorab ein Salat
Beilage nach Wahl, Gemüse
vorab ein Salat
(geräucherter Hals mit Ananas überbacken)
Beilage nach Wahl, Gemüse
vorab ein Salat
Beilage nach Wahl, Gemüse
vorab ein Salat
mind. 7 Fleischsorten, Salzkartoffeln,
Dörrbohnen und Sauerkraut
Beilage nach Wahl, Gemüse
vorab ein Salat
Pommes-frites
vorab ein Salat
Schweinssteak mit Kräuterbutter
verschiedene Salate, zusätzliche Pommes-frites
Pommes-frites, Gemüse
vorab ein Salat
Unsere Beilagen: Pommes-frites, Nüdeli, Kartoffelstock, oder....
Wir verwenden vorwiegend Fleisch vom eigenen Hof, ansonsten Schweizer Fleisch. Saisonales Gemüse und Salat stammen wenn möglich aus der Region.
Bergrestaurant Hintere Schmiedenmatt
Sibylle & Remo Schmid-Heer
mit Ronny und Nils
Hintere Schmiedenmatt 47, 4715 Herbetswil
032 636 29 75
Mittwoch & Donnerstag geschlossen
Wir erlauben uns, wenn keine Gäste mehr zu Besuch sind, das Restaurant bereits früher (20 Uhr) zu schliessen.
"Nur Barzahlung möglich!"